”勝男武士写真館

被災地にて「お好み焼き炊き出し」

  • 船岡駐屯地にて

    船岡駐屯地にて

  • てっぱんダンスのスタートです。

    てっぱんダンスのスタートです。

  • みなさんの楽しそうな笑顔!!

    みなさんの楽しそうな笑顔!!

  • 自衛隊のみなさんとてっぱんダンス!!

    自衛隊のみなさんとてっぱんダンス!!

  • 自衛隊の皆さんの食事を体験させていただきました。

    自衛隊の皆さんの食事を体験させていただきました。

  • 終了~!!材料提供していただいた各社さんありがとうござい巻いた。

    終了~!!材料提供していただいた各社さんありがとうございました。

  • 体育館前でこんな感じです。

    体育館前でこんな感じです

  • 武士と自衛隊のみなさん

    武士と自衛隊のみなさん

  • 約2000人くらいが他県からこられています。

    終了~!!材料提供していただいた各社さんありがとうございました約2000人くらいが他県からこられています。

  • 2011.5.17 渡波駅前

    2011.5.17 渡波駅前

  • このあと発覚したレンタカー鍵紛失事件・・・結局見つからず。。。

    このあと発覚したレンタカー鍵紛失事件・・・結局見つからず。。。

  • てっぱんダンススタート!!

    てっぱんダンススタート!!

  • 開店前からかなりの行列になりました。

    開店前からかなりの行列になりました。

  • 最後まで途切れることのない行列でした。

    最後まで途切れることのない行列でした。。

  • 石巻駅から2駅先です。

    石巻駅から2駅先です。

  • 武士衣装に着替えれず・・・

    武士衣装に着替えれず・・・

  • 並びながら踊って頂けました!!

    並びながら踊って頂けました!!

  • 約400枚3時間焼きっぱなしでした。

    約400枚3時間焼きっぱなしでした。

昨年に、NHK朝ドラ「てっぱん」に関わらせて頂いたことから、同じく撮影協力させて頂いたお好み焼き指導の「若竹学園 佐竹さん」とのご縁を頂きました。そのご縁で今回、佐竹さんの発案でプロジェクトが動き出しました。たくさんの人の協力(食材協力、お好み焼き店主、現地にいくボランティアスタッフ、アテンドさん等)により2日間ですが、東北へお好み焼きの「焼きだし」に協力させていただきました。
現地の人にたくさん喜んで頂いたり、お話させて頂いたり、てっぱんダンスを踊ったり、メディアでは伝わらない現地の風景、におい、雰囲気、感じること、たくさんの経験をさせて頂きました。

私達は生かされている・・・・
だから、「自分だけ、今だけ、お金だけ」ではなく、本当に毎日出来ることを精一杯して生きること。
人の為に何が出来るか?
仲間と協力することで出来ることはある。
ひとつの思いからたくさんの奇跡的なつながりが出てくる。

そんなことを強く感じさせて頂いた時間となりました。

被災地の様子を目の当たりにして、炊き出しをイベントにすることなく、 継続的な支援としていかなければと改めて感じました。
今回の経験を活かして、また実施して参りたいと思います。

2011.5.21 浜弥鰹節株式会社 木村 忠司

  • 1.アメリカ西海岸へ視察ツアー!!

    1.アメリカ西海岸へ視察ツアー!!

  • 2.LAディズニーホテル ミッキーがお出迎え

    2.LAディズニーホテル ミッキーがお出迎え

  • 2.ディズニーホテル2

    2.ディズニーホテル2

  • 2.アメリカで武士!!

    2.アメリカで武士!!

  • 2.ディズニーホテルの朝

    2.ディズニーホテルの朝

  • 2.ディズニーホテル玄関

    2.ディズニーホテル玄関

  • 3.一件目の企業訪問 ショップイットLA

    3.一件目の企業訪問 ショップイットLA

  • 4.2件目の訪問ウエスタンシッピング

    4.2件目の訪問ウエスタンシッピング

  • 2.4.2件目の訪問ウエスタンシッピング (1)

    4.2件目の訪問ウエスタンシッピング(1)

  • 5.ラスベガス空港

    5.ラスベガス空港

  • 5.ラスベガスへ移動

    5.ラスベガスへ移動

  • 5.ラスベガスカジノ (3)

    5.ラスベガスカジノ(3)

  • 5.ラスベガスカジノ(4)

    5.ラスベガスカジノ(4)

  • 5.ラスベガスカジノ (2) ルーレットで勝ちも負けもしなかったです。

    5.ラスベガスカジノ (2) ルーレットで勝ちも負けもしなかったです。

  • 5.ベラジオの噴水ショー ここに泊まりたい!!

    5.ベラジオの噴水ショー ここに泊まりたい!!

  • 5.モンテカルロホテル

    5.モンテカルロホテル

  • 5.モンテカルロホテル2

    5.モンテカルロホテル2

  • 5.ダウンタウンのイルミネーション

    5.ダウンタウンのイルミネーション

  • 5.食事はこんなんがおおいです。。

    5.食事はこんなんがおおいです。。

  • 6.3件目!!

    6.3件目!!

  • 6.ザッポス (5)

    6.ザッポス(5)

  • 6.ザッポス (6)

    6.ザッポス (6)

  • 6.ザッポス (7)

    6.ザッポス (7)

  • 6.ザッポス (8))

    6.ザッポス (8)

  • 6.ザッポス (9)

    6.ザッポス (9)

  • 6.ザッポス (11)

    6.ザッポス (11)

  • 6.ザッポス (13)

    6.ザッポス (13)

  • 6.ザッポス (14)

    6.ザッポス (14)

  • 6.ザッポス (15)

    6.ザッポス (15)

  • 6.ザッポス (16)

    6.ザッポス (16)

  • 6.ザッポス (17)

    6.ザッポス (17)

  • 6.ザッポス (19)

    6.ザッポス (19)

  • 6.ザッポス CEOの席

    6.ザッポス CEOの席

  • 6.ザッポス と 浜弥!!

    6.ザッポス と 浜弥!!

  • 6.しゅんでる プレゼント!!

    6.しゅんでる プレゼント!!

  • 6.なぜか武士でフラフープ!!

    6.なぜか武士でフラフープ!!

  • 6.ぼに丸は人気です!

    6.ぼに丸は人気です!

  • 6.レッドロック (1)

    6.レッドロック (1)

  • 6.レッドロック (2)

    6.レッドロック (2)

  • 6.ぼに丸は人気です!

    6.レッドロック (3)

  • 6.レッドロック (1)

    6.レッドロック (3)

  • 6.レッドロック (2)

    6.レッドロック (3)

  • 6.レッドロック これぞアメリカ!!

    6.レッドロック これぞアメリカ!!

  • 6.靴の通販世界一!!

    6.靴の通販世界一!!

  • 6.武士 IN ザッポス

    6.武士 IN ザッポス

  • 7.スタンフォード大学 (3)

    7.スタンフォード大学 (3)

  • 7.スタンフォード大学内のフーバータワー

    7.スタンフォード大学内のフーバータワー

  • 7.スタンフォード大学内の講堂?

    7.スタンフォード大学内の講堂?

  • 7.世界2位のスタンフォード大学

    7.世界2位のスタンフォード大学

  • 8.ジョニーデップ?

    8.ジョニーデップ?

  • 8.ハリウッド

    8.ハリウッド

  • 8.ハリウッド (2)

    8.ハリウッド (2)

  • 8.ハリウッド チャイニーズシアター

    8.ハリウッド チャイニーズシアター

  • 8.ハリウッド チャイニーズシアター (2)

    8.ハリウッド チャイニーズシアター (2)

  • 8.ハリウッド ドナルドの足跡

    8.ハリウッド ドナルドの足跡

  • 8.ハリウッドで競演!!

    8.ハリウッドで競演!!

  • 8.ハリウッド近くのビバリーヒルズ

    8.ハリウッド近くのビバリーヒルズ

  • 9.グーグル

    9.グーグル

  • 9.グーグル (1)

    9.グーグル (1)

  • 9.グーグル (3)

    9.グーグル (3)

  • 9.グーグル (5)

    9.グーグル (5)

  • 9.グーグル 社内にこんなんも・・・

    9.グーグル 社内にこんなんも・・・

  • 9.グーグルチャリンコ みんなで!!

    9.グーグルチャリンコ みんなで!!

  • 9.グーグルチャリンコ 乗ってみました!!

    9.グーグルチャリンコ 乗ってみました!!

  • 9.鰹節界のグーグル!!

    9.鰹節界のグーグル!!

  • 10.シリコンバレーのスタート

    10.シリコンバレーのスタート

  • 10.シリコンバレーのスタート

    10.シリコンバレーのスタート

  • 9.鰹節界のグーグル!!

    10.シリコンバレーのスタート hp創業の倉庫

  • 10.シリコンバレーのスタート

    10.美味しいバーガー屋

  • 11.フェイスブック

    11.フェイスブック

  • 11.フェイスブック

    11.フェイスブック

  • 11.フェイスブック

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  • 11.フェイスブック

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  • 11.フェイスブック に名前残してきました!!

    11.フェイスブック に名前残してきました!!

  • 11.フェイスブック 入り口にある落書ウォール

    11.フェイスブック 入り口にある落書ウォール

  • 12.サンフランシスコ ユニオン広場

    12.サンフランシスコ ユニオン広場

  • 12.サンフランシスコ ユニオン広場

    12.サンフランシスコ ユニオン広場

  • 12.サンフランシスコ ユニオン広場

    12.サンフランシスコ ユニオン広場

  • 12.サンフランシスコ ユニオン広場

    12.サンフランシスコ ユニオン広場

  • 12.サンフランシスコ ユニオン広場

    12.サンフランシスコ ユニオン広場 高級百貨店メイシーズ

船井総研さんの企画の「世界一を見て、日本一になろう」というコンセプトの視察ツアーに参加させていただきました!!
海外のトップを見て、どうこうはまだ早い。とも思いましたが、こんな機会はないと思い、思い切って4泊7日の時間とお金を用意しました。ここまで会社を不在するもの、初めてでした。
ZAPPOS,GOOGLE,FACEBOOKや日本食材スーパーの「マルカイ」さんや世界第2位のスタンフォード大学、ラスベガス、 などなど。
Q&Aもさせて頂いたり、盛りだくさんの内容でした。
いろんなビジネスモデルがあること勉強になりました。

せっかく行くので、出発前に
勝男武士の衣装で、会社訪問する!!
それを、しっかりとハンディーカムで撮って、帰国後ユーチューブにアップする。ことを決めて
ハンディーカムまで購入し、前半3日目まではがんばって撮っていましたが、なんと・・・

途中でハンディーカムが突如いなくなりました・・・。盗られたのかすらわからない・・・

必死で、空白の3時間の工程を探しましたが、見つからず・・・・

なので、一緒に参加していた方から協力頂き、画像を収集しました。
他にも、同じ参加者の人も少しずつハプニングがありました。。。

今回参加させていただくことで
「自分の中の基準値があがった」と思います。
まだまだだ・・・・
そして、もっと楽しく、社員全員で前に進んでいこうと思いました。

鰹節界のGOOGLEを目指して前に進んでいこうと思います!!

2011.5 浜弥鰹節 木村 忠司

  • はまやだし:浜弥鰹節60年のロングセラー商品

    国産鰹節3種をブレンド。煮出す時間は2分。うどん・煮炊き物・味噌汁等、様々な料理にマッチする、便利なかつお節。

  • 鰹厚削り:高品質かつお荒節を厚削りに仕上げました。厚みがある分、コクのある出汁が取れます。

    鹿児島県産鰹節使用。煮出す時間は弱火で20分。厚削りの深い旨味が沖縄料理のだしの定番。だしパック同様、濾し布入らずです。

  • 枯本節削り:職人が丹精込めて仕上げた枯本節を手削り風に仕上げました。

    鹿児島枕崎産枯本節をこの道50年の職人、毛利一利が丹念に削り上げたかつお節。雪の様な口どけと至福の香り。上質のかつお節をぜひ。

  • かつお節削り器さつまおごじょは中身がわかる透明ケースを採用し、削った量、削り具合が一目で分かります。

    鹿児島県産鰹節使用。煮出す時間は弱火で20分。厚削りの深い旨味が沖縄料理のだしの定番。だしパック同様、濾し布入らずです。

  • 職人が手間ひまかけて作った本枯節は、旨みを極限まで凝縮し、本来の香りと美味しさを堪能できます。

    鰹節職人が手間ひまかけて作った本枯節。旨みを極限まで凝縮し、本来の香りと美味しさを堪能できます。

  • 鋼と地金を組み合わせた鍛造の鋼付きのカンナを使用しているので切れ味抜群。便利な押さえ木付きなので、小さくなっても安全にかつお節が削れます。

    鋼と地金を組み合わせた鍛造の鋼付きのカンナを使用し、切れ味抜群な鰹節削り器。便利な押さえ木付きで、小さくなっても安全に鰹節が削れます。

  • 桐たんす職人と刃物職人の巧みな技を駆使して作られた「かつおぶし削り器」。一家に一台、末永く使える逸品です。

    桐たんす職人と刃物職人の巧みな技で作られた「鰹節削り器」。一家に一台、末永く使える逸品です。

  • 道南産天然昆布:北海道にて採取された、上質で肉厚な天然昆布です。

    天日干しで旨味を凝縮。肉厚で豊富な旨味はじっくり煮出すのが旨さの極意。鰹節と合わせて旨味が7倍に。合わせだしが絶妙。

  • 本花削り:存在感のある甘みと香りが際立つ、上質の出汁が取れます。

    鹿児島産鰹節の上級品使用。有名寿司店ご愛用。昆布と合わせて旨味が7倍に。昆布との合わせだしが絶妙です。

  • 本和香糖:「しゅんでる」のこだわりの原材料として使用している砂糖です。

    沖縄県産原料糖のみ使用、自然からの贈り物。鰹節だしパックしゅんでるにもたらす奥深く後口爽やかな甘みは料理の隠し味としてもおススメです。

  • よくでる耳昆布:北海道産天然昆布100%使用「よく出汁が出る」昆布です。

    短時間で濃い出汁が取れます。だしにこだわるうどん店ご愛用の確かな昆布。だしパックしゅんでるや鰹節との合わせだしに。

浜弥鰹節株式会社

【企画・運営】
浜弥鰹節株式会社 大阪府大阪市生野区鶴橋2-5-18
TEL:06-6731-4385
FAX:06-6712-8218
MAIL:info@katsuobusi.com

浜弥鰹節株式会社のサイトをご覧いただき誠に有難う御座います。

終戦後、大阪鶴橋にて父である先代社長が鰹節・削り節を製造・販売し始めました。敗戦し国全体の活力が失われていた頃、和の心を伝えようと、小さな店舗ながら取り組んで参りました。寝る間も無い慌しい日々でしたが、お客様とのふれあいが楽しく、私達もお客様から元気と勇気を頂きました。

あれから60余年が経ち、「体と心に優しいものを食べて欲しい」、「お客様に笑顔と安心を与えていきたい」という強い信念を今もこれからも持ち続けて参ります。

浜弥鰹節は挑戦を続けます。

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