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いつも浜弥鰹節通販サイトをご利用頂き、誠に有難う御座います。
この度、だしパック「しゅんでる・香」及び、その関連商品を3月31日をもちまして
販売終了させて頂く運びとなりましたのでお知らせさせて頂きます。

尚、だしパック「しゅんでる・極」は変わらず販売させて頂きます。
変わらずのご愛顧の程、何卒宜しくお願い申し上げます。

【販売終了させて頂く商品】
・だしパック「しゅんでる・香」
10袋入り・30袋入り・50袋入り
・お得!送料無料セット
欲張りセット・極セット・香セット
・ギフトセット
とんぼり・なにわ・しゅんでる

「ダシとかつお節」の便利な情報 かつおぶし詳細情報

顆粒だし・液体だしの中身とは?

【鰹節緊急解明】市販「顆粒だし」「液体だし」の中身とは?

現在スーパーなどの小売店で発売されている「だしの素(顆粒だし)「液体だし(白だし・めんつゆ)」メーカー毎に風味や味に多少の特徴はあるものの、その中身(原材料)は、ほぼ似たものである事をご存知でしょうか。その驚きの中身とは・・・

詳しくはコチラ


鶴橋

鶴橋

旬の食材をさらに美味しく 浜弥鰹節 商品紹介はこちら


しゅんでる:簡単3分プロの味。無添加だしパック
国内産鰹節原材料100%の無添加だしパックしゅんでる。3分煮出すだけで本格だし汁。二番だしも。料理を美味しくするかつお節だしパックです。

はまやだし:浜弥鰹節60年のロングセラー商品
国産鰹節3種をブレンド。煮出す時間は2分。うどん・煮炊き物・味噌汁等、様々な料理にマッチする、便利なかつお節。

枯本節削り:職人が丹精込めて仕上げた枯本節を手削り風に仕上げました。
鹿児島枕崎産枯本節をこの道50年の職人、毛利一利が丹念に削り上げたかつお節。雪の様な口どけと至福の香り。上質のかつお節をぜひ。

鰹厚削り:高品質かつお荒節を厚削りに仕上げました。厚みがある分、コクのある出汁が取れます。
鹿児島県産鰹節使用。煮出す時間は弱火で20分。厚削りの深い旨味が沖縄料理のだしの定番。だしパック同様、濾し布入らずです。

職人が手間ひまかけて作った本枯節は、旨みを極限まで凝縮し、本来の香りと美味しさを堪能できます。
鰹節職人が手間ひまかけて作った本枯節。旨みを極限まで凝縮し、本来の香りと美味しさを堪能できます。

かつお節削り器さつまおごじょは中身がわかる透明ケースを採用し、削った量、削り具合が一目で分かります。
鰹節削り器さつまおごじょは中身がわかる透明ケースを採用。削った量、削り具合が一目で分かります。

桐たんす職人と刃物職人の巧みな技を駆使して作られた「かつおぶし削り器」。一家に一台、末永く使える逸品です。
桐たんす職人と刃物職人の巧みな技で作られた「鰹節削り器」。一家に一台、末永く使える逸品です。

鋼と地金を組み合わせた鍛造の鋼付きのカンナを使用しているので切れ味抜群。便利な押さえ木付きなので、小さくなっても安全にかつお節が削れます。
鋼と地金を組み合わせた鍛造の鋼付きのカンナを使用し、切れ味抜群な鰹節削り器。便利な押さえ木付きで、小さくなっても安全に鰹節が削れます。

本花削り:存在感のある甘みと香りが際立つ、上質の出汁が取れます。
鹿児島産鰹節の上級品使用。有名寿司店ご愛用。昆布と合わせて旨味が7倍に。昆布との合わせだしが絶妙です。

道南産天然昆布:北海道にて採取された、上質で肉厚な天然昆布です。
天日干しで旨味を凝縮。肉厚で豊富な旨味はじっくり煮出すのが旨さの極意。鰹節と合わせて旨味が7倍に。合わせだしが絶妙。

よくでる耳昆布:北海道産天然昆布100%使用「よく出汁が出る」昆布です。
短時間で濃い出汁が取れます。だしにこだわるうどん店ご愛用の確かな昆布。だしパックしゅんでるや鰹節との合わせだしに。

本和香糖:「しゅんでる」のこだわりの原材料として使用している砂糖です。
沖縄県産原料糖のみ使用、自然からの贈り物。鰹節だしパックしゅんでるにもたらす奥深く後口爽やかな甘みは料理の隠し味としてもおススメです。


ズームインスーパ&ニューステラス関西にて放映されました!!


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