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  • ご注文受付:24時間年中無休
  • 水色部分が休業日です。
  • 営業時間:8:00〜17:00

なぜ28gなのか?

【大特集】だしパック旬香はなぜ28gなのか?!

浜弥鰹節の鰹節だしパック旬香は、厳選の上、焙煎し旨みを凝縮した鰹節・うるめ節・さば節・めじか節を使用。「旨いだしの基本は水に対して3%のだし素材」です。
市販の鰹節だしパックは大抵水に対して1%。それでは少なすぎます。代わりに食塩・砂糖に比率が多いのです。無添加で美味しい鰹節だしパックを作りたい!そこで、浜弥鰹節は、考えました・・・

詳しくはコチラ


顆粒だし・液体だしの中身とは?

【緊急解明】市販「顆粒だし」「液体だし」の中身とは?

現在スーパーなどの小売店で発売されている「だしの素(顆粒だし)「液体だし(白だし・めんつゆ)」メーカー毎に風味や味に多少の特徴はあるものの、その中身(原材料)は、ほぼ似たものである事をご存知でしょうか。その驚きの中身とは・・・

詳しくはコチラ


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「ダシとかつお節」の便利な情報 浜弥鰹節 かつおぶし詳細情報

口福の鰹節をご家庭に

ズームインスーパ&ニューステラス関西にて放映されました!!


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